Archivo del Autor: jasaca98

Cuatro alimentos buenos para picar entre horas de manera saludable

Algunos alimentos adecuados para evitar el hambre entre horas con una alta carga de nutrientes y pocas calorías vacías: -Si recurrimos a frutas con baja carga glucémica estaremos dando al cuerpo pocas calorías. (Manzana, pera, kiwi…) -Frutos secos como las … Seguir leyendo

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El Gran Recapte vuelve a superar las cuatro toneladas de alimentos

Los cuatro Bancs d’Aliments de Catalunya estiman que la octava edición del Gran Recapte logrará una cifra de comida no perecedera recaudada similar a la de la pasada edición, cuando se recogieron 4.642 toneladas. Según un comunicado de esta institución altruista, todo … Seguir leyendo

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15 alimentos que acaban con la resaca

¿La fiesta se te ha ido de las manos? Tras una gran noche, necesitas rehidratarte y devolverle a tu cuerpo las vitaminas y minerales perdidos, así como restaurar los niveles de azúcar en sangre, que caen en picado. Así que … Seguir leyendo

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¿Cuál es el mejor momento para comer fruta?

Tradicionalmente la fruta se ha incluido en la dieta después de las comidas, por lo general como un postre. Sin embargo, algunos expertos apuntan que el momento más adecuado para disfrutar de este alimento es “con el estómago vacío ya … Seguir leyendo

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El cambio climático provocará un aumento de las micotoxinas en el maíz

Según los resultados de una investigación encargada por la EFSA a expertos de la Universidad de Wageningen RIKILT, el cambio climático provocará un aumento de las micotoxinas en el maíz y posiblemente en otros alimentos. Los expertos han desarrollado modelos … Seguir leyendo

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¿Por qué es tan recomendable incluir las legumbres en nuestra dieta?

Son un verdadero ‘aliado’ para la salud de nuestro organismo y, además, nos ayudan a mantener la línea. En los años 60 el consumo medio de legumbres era de 12-14 kg/persona/año, mientras que en 2015 ha bajado hasta los 3,06 … Seguir leyendo

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El etiquetado con garantías de bienestar animal debería ser obligatorio en todos los alimentos

En Alemania quieren poner en marcha un etiquetado con garantías de bienestar animal que se iniciará con la industria porcina, se trata de una etiqueta voluntaria a la que varias organizaciones y asociaciones se han opuesto por considerar que un … Seguir leyendo

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